通常情况下,适量食用蓝莓可以起到保护眼睛、提高免疫力等好处,如果吃太多可能会导致胃肠不适、肥胖、血糖升高等坏处。
1、好处
蓝莓含有丰富的花青素、维生素A、维生素B,维生素E以及矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,同时还可以起到保护眼睛的作用。由于蓝莓中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,能够帮助食物消化,对于便秘的症状也可以起到缓解作用。并且,蓝莓中的花青素以及维生素A,可以辅助提高免疫力。
2、坏处
虽然蓝莓的好处有很多,但如果吃太多,可能会加重胃肠负担,引起腹痛、腹泻等症状。还可能会导致糖分摄入过多,引起肥胖的情况。另外,蓝莓中含有大量的果酸,如果吃太多可能会刺激胃酸分泌过多,从而引起胃痛、胃胀等症状。
在日常生活中,建议适量食用蓝莓,以免引起不适症状。如果吃了蓝莓出现不适症状,建议及时就医,可以在医生指导下进行治疗。