西梅的作用功效与禁忌如下。
1、作用功效
西梅富含丰富的维生素A,可以维持正常的视觉功能,缓解视疲劳,还可以促进骨骼生长,预防骨质疏松。西梅中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,具有补血的功效,缺铁性贫血的患者可以适当食用西梅,有助于改善贫血症状。西梅中还含有丰富的维生素C,可以促进体内铁元素的吸收,具有补血的功效,缺铁性贫血的患者可以适当食用西梅,有助于改善贫血症状。
2、禁忌
西梅中含有大量的果酸,如果患者胃肠道功能较差,大量食用西梅后可能会刺激胃肠道黏膜,从而引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,西梅中还含有大量的糖分,糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高,不利于控制血糖。对西梅过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。西梅中含有大量的膳食纤维,如果患者过量食用,可能会导致胃肠道蠕动加快,从而引起腹泻、腹痛等不适症状。
此外,西梅不宜与牛奶同食,以免影响蛋白质的吸收。