39问医生

膏方保质期放冰箱多久

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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膏方保质期放冰箱4-8周左右 。因为其中的糖比较多,有些还含有动物蛋白,温度太高容易变质发霉。因此,应储存在阴凉的地方,放在冰箱里冷藏,否则会变质,影响药效。如放置于阴凉处,遇暖冬或气温回升,应隔水高温蒸煮。然后将盖子打开,直到完全冷却,才可以盖上。请勿将盖水滴在糊状的面糊上,否则过几天就会发霉。在每日食用膏方时,应备一勺专用汤匙,保持其避免将水分带入锅内,引起霉变。
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2022-06-21 浏览100
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