皂角米一般具有健脾益胃、润肠通便、明目、清热解毒的功效与作用，对于脾胃虚弱、腹胀便溏、气虚体倦、食少无力的患者具有一定的缓解作用，但对于阴虚火旺、便溏泄泻、过敏者禁用。
1、功效与作用
皂角米一般指皂荚，是一种中药材，为豆科植物皂荚的干燥成熟果实，味辛、咸，性温，归肝、胃经。皂荚具有健脾益胃、润肠通便、明目、清热解毒的功效与作用，对于脾胃虚弱、腹胀便溏、气虚体倦、食少无力的患者具有一定的缓解作用，皂角米还具有一定的抗炎杀菌的作用，可以帮助缓解眼部疲劳。
2、禁忌
皂角米具有一定的刺激性，对于阴虚火旺、便溏泄泻、过敏者禁用，以免加重病情。孕妇也不可以食用，以免影响胎儿的生长发育。
患者在食用皂角米时应注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。若患者食用皂角米后出现不适症状，应及时就医治疗，以免延误病情。
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