丝瓜叶的功效与作用是辅助缓解便秘、辅助降血压、辅助预防冠状动脉粥样硬化等。
1、辅助缓解便秘
丝瓜叶中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于大便排出，辅助缓解便秘的情况。
2、辅助降血压
丝瓜叶中含有苦瓜甙、芦丁等成分，适量食用可以辅助降低血液中的胆固醇含量，从而达到辅助降低血压的作用。
3、辅助预防冠状动脉粥样硬化
丝瓜叶中含有黄酮类物质，适量食用可以辅助降低血液中的脂肪含量，从而达到辅助预防冠状动脉粥样硬化的目的。
除此之外，丝瓜叶还具有辅助预防动脉粥样硬化等功效。虽然丝瓜叶的功效与作用有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对丝瓜叶过敏的人群，同时脾胃虚寒的人群也要避免食用，以免加重病情。
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