柠檬具有补充维生素C、促进消化液分泌、解毒、抗氧化、美白肌肤等功效与作用。由于柠檬的酸度较高，食用时需注意适量，避免对牙齿造成伤害。
1.补充维生素C
由于柠檬中含有丰富的维生素C，所以适当食用可以为身体提供所需的营养物质。维生素C具有增强机体免疫力、促进伤口愈合等作用。可以通过适量食用新鲜柠檬或饮用柠檬汁来摄取。
2.促进消化液分泌
柠檬中所含有的有机酸成分能够刺激胃壁细胞，进而引起消化酶的释放和活性增加。这有助于改善食欲不振、腹胀等问题。对于存在胃炎、胃溃疡等疾病的人群而言，不宜空腹大量摄入柠檬以防加重病情。
3.解毒
柠檬中的某些成分如类黄酮化合物具有一定的抗氧化作用，能帮助清除体内的自由基。长期坚持喝柠檬水可起到辅助排毒养颜的效果。但需注意不可过量饮用以免引起肠胃不适。
4.抗氧化
柠檬中的多酚类物质具有较强的抗氧化能力，能够清除体内有害的自由基。经常食用柠檬及其制品可以帮助预防皮肤老化和色素沉着。但是高血糖人群应避免过多摄入以防止血糖波动。
5.美白肌肤
柠檬中的维生素C和果酸能够抑制黑色素的形成，从而达到美白效果。建议将柠檬制成面膜敷于面部，每周一次，长期坚持会有明显改善。使用时应注意不要让柠檬汁接触到受损的皮肤。
需要注意的是，虽然柠檬具有多种益处，但由于其酸性较高，因此胃肠功能较弱者以及患有胃肠道疾病的患者应减少摄入量或避免空腹食用，以免刺激胃黏膜导致不适症状发生。
1.补充维生素C
由于柠檬中含有丰富的维生素C，所以适当食用可以为身体提供所需的营养物质。维生素C具有增强机体免疫力、促进伤口愈合等作用。可以通过适量食用新鲜柠檬或饮用柠檬汁来摄取。
2.促进消化液分泌
柠檬中所含有的有机酸成分能够刺激胃壁细胞，进而引起消化酶的释放和活性增加。这有助于改善食欲不振、腹胀等问题。对于存在胃炎、胃溃疡等疾病的人群而言，不宜空腹大量摄入柠檬以防加重病情。
3.解毒
柠檬中的某些成分如类黄酮化合物具有一定的抗氧化作用，能帮助清除体内的自由基。长期坚持喝柠檬水可起到辅助排毒养颜的效果。但需注意不可过量饮用以免引起肠胃不适。
4.抗氧化
柠檬中的多酚类物质具有较强的抗氧化能力，能够清除体内有害的自由基。经常食用柠檬及其制品可以帮助预防皮肤老化和色素沉着。但是高血糖人群应避免过多摄入以防止血糖波动。
5.美白肌肤
柠檬中的维生素C和果酸能够抑制黑色素的形成，从而达到美白效果。建议将柠檬制成面膜敷于面部，每周一次，长期坚持会有明显改善。使用时应注意不要让柠檬汁接触到受损的皮肤。
需要注意的是，虽然柠檬具有多种益处，但由于其酸性较高，因此胃肠功能较弱者以及患有胃肠道疾病的患者应减少摄入量或避免空腹食用，以免刺激胃黏膜导致不适症状发生。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
铝碳酸镁片
枸橼酸铋钾胶囊
瑞格列奈片
