麦麸的功效与作用价格

麦麸一般具有补充营养、润肠通便、辅助减肥、辅助降低胆固醇、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用，通常情况下，麦麸的价格在30-100元/斤。

1、补充营养

麦麸是燕麦的种子，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。

2、润肠通便

麦麸中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。

3、辅助减肥

麦麸中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有利于减少其他食物的摄入，具有辅助减肥的功效。

4、辅助降低胆固醇

麦麸中含有丰富的可溶性纤维，可以抑制胆固醇的吸收，有利于辅助降低胆固醇。

5、辅助预防心脑血管疾病

麦麸中含有丰富的亚油酸，可以使胆固醇酯化，降低血液中的胆固醇浓度，从而辅助预防心脑血管疾病。

需要注意的是，麦麸不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。