黑麦面是用黑麦面粉制作而成的面粉，含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素E、钙、镁等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还能够辅助改善便秘、辅助降低胆固醇、辅助保护血管等功效和作用。
1、辅助改善便秘
黑麦面中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。便秘的患者可以适量食用黑麦面，有利于改善便秘的情况。
2、辅助改善胆固醇
黑麦面中含有丰富的膳食纤维，可以促进胆固醇的排泄，有助于改善胆固醇偏高的情况。
3、辅助改善维生素B12缺乏
黑麦面含有丰富的维生素B12，可以促进血红蛋白的合成，有利于改善维生素B12缺乏的情况。
4、辅助改善钙缺乏
黑麦面中含有丰富的钙元素，适量食用可以为人体补充所需要的钙元素，还可以促进骨骼的生长发育。
5、辅助保护血管
黑麦面中含有丰富的叶酸、维生素B3等营养成分，可以促进身体的血液循环，在一定程度上也可以达到辅助保护血管的作用。
但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2021-12-08 00:32 举报
