石油醚能溶解脂肪。
石油醚作为非极性溶剂，能够有效溶解非极性脂类化合物，如脂肪、油脂等。这是因为其分子结构中没有极性官能团，因此与脂肪分子间的相互作用力较弱，易于形成均相混合物。
虽然石油醚可以溶解脂肪，但通常不建议使用石油醚来溶解脂肪，因为其具有较高的毒性，并且容易引起火灾或爆炸事故。
在处理脂肪和石油醚时需格外谨慎，避免直接接触皮肤和眼睛，并确保工作场所通风良好以减少吸入风险。若不慎误服或吸入大量石油醚，应立即寻求医疗救助。
石油醚作为非极性溶剂，能够有效溶解非极性脂类化合物，如脂肪、油脂等。这是因为其分子结构中没有极性官能团，因此与脂肪分子间的相互作用力较弱，易于形成均相混合物。
虽然石油醚可以溶解脂肪，但通常不建议使用石油醚来溶解脂肪，因为其具有较高的毒性，并且容易引起火灾或爆炸事故。
在处理脂肪和石油醚时需格外谨慎，避免直接接触皮肤和眼睛，并确保工作场所通风良好以减少吸入风险。若不慎误服或吸入大量石油醚，应立即寻求医疗救助。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
