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病情描述：吃菠菜对肝脏好吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
吃菠菜对肝脏好。菠菜含有丰富的维生素A、C、E、K以及叶绿素等抗氧化物质，能够帮助减轻肝脏氧化应激，促进肝细胞修复和再生。此外，菠菜中的膳食纤维可促进胆汁分泌和排泄，预防胆石症，有助于维护肝脏健康。对于存在肝功能异常或肝病的人群，摄入过多可能导致症状加重或病情恶化。因此，适量食用新鲜的菠菜可以为肝脏提供一定的营养支持，但并不能直接治疗肝脏疾病。在日常生活中，应注意饮食均衡，并避免酗酒，以保护肝脏健康。 2024-05-07 18:57 举报
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