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病情描述：蚕豆和什么不能同时吃
医生回答
干巍 主治医师 三甲
营养科
蚕豆一般不可以和田螺、牡蛎、牛羊内脏等一起食用。蚕豆是一种营养价值比较高的食物，具有益气健脾的功效，有助于机体预防心血管疾病。蚕豆和田螺或海螺一起食用可能会引起腹胀、腹痛，严重时还可能会引起肠绞痛。牡蛎中的含锌量很高，两者一起食用，蚕豆中含有的纤维素会影响人体对锌的吸收。 2024-01-24 11:44 举报
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