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夏季猪骨煲什么汤最好

发病时间：不清楚

病情描述：夏季猪骨煲什么汤最好

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医生回答

王凤副主任医师三甲

上海市第六人民医院中医科

一般没有夏季猪骨煲什么汤最好的说法。夏季猪骨可以和山药、红枣、枸杞、莲子、排骨等食物一起煲汤，比较好。

1、山药

山药中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，和猪骨一起煲汤喝，可以为身体补充所需要的营养，并且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以预防便秘。

2、红枣

红枣中含有丰富的铁元素、维生素C、维生素A等营养成分，和猪骨一起煲汤喝，可以起到补气养血的作用，并且还可以改善贫血症状。

3、枸杞

枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙元素等营养成分，和猪骨一起煲汤喝，可以起到明目的作用，并且还可以改善眼睛疲劳的症状。

4、莲子

莲子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，和猪骨一起煲汤喝，可以为身体补充所需要的营养，并且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以预防便秘。

5、排骨

排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，和猪骨一起煲汤喝，可以为身体补充所需要的钙元素，并且还可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以预防骨质疏松。

在日常生活中，要注意饮食健康，不要吃辣椒、大蒜等辛辣刺激性食物。如果出现腹痛、腹泻等症状，可以到医院就诊治疗。

2023-09-23 21:05 举报

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