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病情描述：牛骨番茄汤的功效与作用
医生回答
奚权盛 主治医师 三甲
营养科
牛骨番茄汤对身体有很好的功效。用牛骨炖制的牛骨汤味道醇厚，营养丰富，是固本强元的佳品。牛骨可以预防骨质疏松症，西红柿可以帮助肉类的消化和吸收，并具有清热生津的作用。牛骨含有高水平的磷酸钙和碳酸钙，可以补充钙。牛骨富含胶原蛋白，使皮肤更加美丽和富有弹性。番茄炖牛骨，西红柿有点酸，可以更好地溶解汤中牛骨的钙。不仅能补充钙和维生素，健脾开胃，还能提高人体免疫力。秋冬时节喝牛骨汤可以起到滋补的作用。建议每日饮食应清淡，避免暴饮暴食。注意休息，避免熬夜。 2024-01-24 12:11 举报
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