鲜奶过了保质期不能喝。
过期的鲜奶可能含有大量病原体，如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等，这些病原体在合适的温度下会迅速繁殖并产生毒素。饮用过期鲜奶可能导致食物中毒，引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，严重时甚至可能危及生命。因此，为了身体健康，不要饮用过期的鲜奶。
如果鲜奶已经开封，并且保存不当，如放置于高温或潮湿环境，即使未超过保质期也可能导致牛奶变质，此时也不能继续食用。
日常生活中应注意观察鲜奶的性状变化，一旦发现异常应及时丢弃，避免误食引起不良后果。此外，在购买鲜奶时应选择信誉良好的商家，并严格按照产品标签上的指示进行储存和使用。
2024-04-29 21:07 举报
