糯米泡了24小时是否还能吃,需要根据具体情况进行综合判断,如果没有出现变质的情况,一般还能吃,但如果出现变质的情况,则不能吃。
如果是在气温比较低的环境下泡了24小时,糯米一般不会出现变质的情况,此时一般还能吃。因为低温环境可以抑制细菌、霉菌等病原微生物的生长繁殖,从而延长糯米的保存时间。但如果是在气温比较高的环境下泡了24小时,糯米泡了24小时可能会出现变质的情况,如异味、变色等,此时一般不能吃。因为糯米中含有大量的淀粉,如果在高温环境下泡了24小时,可能会导致糯米中的营养成分被破坏,从而出现变质的情况,吃了以后可能会导致患者出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状,严重时还可能会引起食物中毒的情况。
建议患者吃新鲜的糯米,避免吃变质的糯米。如果不小心吃了变质的糯米,出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:13 举报