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病情描述:肝豆状核变性能吃土豆吗
医生回答
邬喆斌 副主任医师 三甲
中山大学附属第三医院 感染科
肝豆状核变性患者可以适量食用土豆。肝豆状核变性患者可以适量食用土豆,因为土豆中的铜含量较低,不会进一步增加患者体内的铜离子浓度。但是,患者需要控制摄入量,避免过量摄入导致消化不良等问题。如果患者对土豆过敏,则不建议食用,否则可能会引起皮疹、呼吸困难等不良反应。对于肝豆状核变性的患者来说,饮食管理至关重要,应遵循低铜饮食原则,并定期监测铜代谢指标。 2024-05-11 22:07 举报
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