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病情描述：甲鱼能与猪肉一起炖吗
医生回答
尤玮郁 主治医师 三甲
营养科
甲鱼能与猪肉可以一起炖。甲鱼肉质细嫩，含有蛋白质、脂肪等多种营养成分，具有滋阴补肾的功效；猪肉中富含优质蛋白以及多种矿物质元素，能够为人体补充所需的营养物质。两者一同食用并不会产生不良反应，也不会对身体健康造成不利的影响。除了猪肉外，甲鱼还可以与鸡肉、鸭肉等肉类食物一起炖煮，以增加口感和营养价值。在食用甲鱼时需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或血脂升高。同时，对于甲鱼过敏者应禁止食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。 2024-05-03 18:24 举报
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