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菜花上有黑点还能吃吗

发病时间:不清楚

病情描述:菜花上有黑点还能吃吗

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医生回答

菜花上的黑点通常是由霉菌或虫害引起的,一般不建议食用。
菜花上的黑点可能是由于储存不当或受到霉菌或虫害的侵袭。这些黑点可能隐藏着有害物质,食用后可能会引起食物中毒或其他健康问题。出于食品安全考虑,不建议食用有黑点的菜花。
如果菜花上的黑点是因切割时接触到空气中的氧气而氧化导致的,则可以食用;若为变质、腐烂所致,则不能继续食用。
在购买菜花时应仔细检查其外观是否完整无损,并且储存环境要保持干燥通风,避免阳光直射,以减少黑点产生的概率。
2024-05-07 19:02 举报

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