食品添加剂谷氨酸钠具有促进大脑发育、改善记忆力、提高免疫力、维持体内酸碱平衡、促进钙吸收的作用与功效。
1、促进大脑发育
谷氨酸钠是人体大脑神经系统发育所需要的营养物质，适当食用后可以促进大脑的发育，还可以提高智力。
2、改善记忆力
谷氨酸钠可以提高大脑的代谢功能，还可以促进大脑神经细胞的修复，在一定程度上还可以提高记忆力。
3、提高免疫力
谷氨酸钠可以提高人体的免疫力，还可以促进体内的新陈代谢，在一定程度上还可以增强身体素质。
4、维持体内酸碱平衡
谷氨酸钠可以维持体内的酸碱平衡，有利于身体健康。
5、促进钙吸收
谷氨酸钠可以促进身体对钙元素的吸收，还可以维持体内的钙平衡，在一定程度上还可以预防骨质疏松。
在日常生活中，患者要注意合理饮食，避免过多摄入含有谷氨酸钠的食物。如果摄入过多后出现不适症状，建议患者及时到正规医院就医治疗，以免延误病情。
2023-09-27 04:11 举报
