乌梅具有生津止渴、敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴等功效，可用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴等病症，其营养价值较高，含有多种维生素以及矿物质。
1、功效与作用
乌梅味酸、涩，性平，归肝、脾、肺、大肠经，具有生津止渴、敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴等功效，可用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴等病症。此外，乌梅还具有收敛止血的作用，对于各种出血症也有一定的治疗作用。
2、营养价值
乌梅中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、钾、钙、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养，有助于增强机体的免疫力。乌梅中还含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸，可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收，具有健胃消食的功效。
需要注意的是，乌梅性质偏酸，患者不宜过量食用，以免刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状。此外，对乌梅过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若患者食用乌梅后出现不适症状，应及时就医治疗。
2023-09-23 21:08 举报
