竹荪具有补气养阴、润肺止咳、清热利湿、健脾益胃、润肠通便的功效，可以凉拌、清炒，也可以炖汤。
1、补气养阴
竹荪味甘，性凉，归肺、胃、肾经，具有补气养阴的功效，适用于治疗气阴两虚所致的倦怠乏力、食少口干、心烦失眠等病症。
2、润肺止咳
竹荪还具有润肺止咳的功效，可以用于缓解肺热咳嗽、痰黄黏稠等病症。如果出现咳嗽、咳痰等症状，患者可以适当吃竹荪进行缓解。
3、清热利湿
竹荪还具有清热利湿的功效，可以用于缓解热淋、小便不利、水肿等病症。如果存在湿热体质的患者，可以适当吃竹荪进行缓解。
4、健脾益胃
竹荪还具有健脾益胃的功效，可以用于缓解脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等病症。如果出现食欲不振、消化不良等症状，患者可以适当吃竹荪进行缓解。
5、润肠通便
竹荪中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以改善便秘、消化不良等症状。
但需要注意的是，竹荪性凉，脾胃虚寒者不宜食用，以免加重病情。如果食用后出现不适症状，建议患者及时去医院就医，以免延误病情。
2023-09-26 23:49 举报
