谷维素和知柏地黄丸可以一起吃。谷维素主要用于自主神经功能紊乱等疾病的治疗,而知柏地黄丸则适用于肾阴虚证。两者在适应症上无明显冲突,并且成分之间不存在配伍禁忌,因此可同时使用。但需遵医嘱进行用药调整,以免出现不良反应。如果患者对这两种药物中的任何一种存在过敏史,则应避免使用它们。若需要服用上述两种药物时,应在医生指导下进行,以减少潜在风险。在服药期间,应注意观察身体变化,如有异常应及时就医处理。