【葛根粉有什么功效？】葛根粉是生活中常见的一种保健食品，由于采用低温真空脱脂高分子材料制成，因此具有一定的保健功能。葛根粉的功效主要有生津止渴、鼓舞脾胃、解热除寒、明目、解毒等。
1、生津止渴：由于葛根粉中含有较多的水分，因此具有生津止渴的功效，常用于口渴、烦热的患者，可以改善头晕、乏力、口干等症状;
2、鼓舞脾胃：葛根粉味甘，性凉，入脾、胃经。因此，服用葛根粉后，可以起到鼓舞脾胃的作用，能改善脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状;
3、解热除寒：葛根粉性凉，对于清热解火有一定的功效，因此当患者出现头晕、耳鸣、牙龈肿痛、咽喉疼痛等热证时，可服用葛根粉以缓解症状;
4、明目：由于葛根粉中含有较多的维生素A，因此服用葛根粉后，还可以起到明目的功效，常用于治疗眼部疾病，比如近视、远视、白内障等;
5、解毒：葛根粉中还含有黄酮类化合物，因此还具有解毒的功效，常用于治疗疮疖、斑疹等皮肤病，还可以用于解酒、解鱼毒等;
6、其他功效：葛根粉中的大豆苷元、异黄酮苷以及葛根素等成分，还具有调节血糖、降低血脂的作用，因此患有糖尿病、高脂血症的患者也可适量服用。
由于葛根粉性凉，因此脾胃虚寒的患者需慎用，以免加重病情。此外，葛根粉中的大豆苷元、异黄酮苷以及葛根素等成分具有致敏性，可诱发过敏反应，因此对葛根过敏的人群也不建议服用。
2023-09-04 17:10 举报
