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病情描述:含乳糖酶的牛奶升血糖吗
医生回答
舒冏 副主任医师 三甲
中山大学附属第三医院 内分泌与代谢病学科
含乳糖酶的牛奶不会引起血糖升高。乳糖酶的作用是将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖,使人体能够吸收利用。因此,含乳糖酶的牛奶不会导致乳糖在体内的积累,也就不会引起血糖的急剧上升。对于乳糖不耐受的人群而言,即使饮用含乳糖酶的牛奶也可能会出现腹泻、腹胀等不适症状。需要注意的是,虽然含乳糖酶的牛奶可以减少乳糖不耐受的症状,但仍然可能引起部分人群的不适反应,因此建议在使用前咨询医生或营养师的意见。 2024-05-06 19:28 举报
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