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病情描述：猪肝怎么给小孩吃？
医生回答
王嵬虹 主治医师 三甲
营养科
将肝脏和猪肉洗净，取出肌腱，放在砧板上，用不锈钢勺均匀用力向同一方向刮，制成肝糊和肉糊。把肝糊和肉糊放在碗里，加少许冷水和盐，搅拌均匀，放入笼中蒸熟即可食用。肝糊和肉糊也可以和米饭一起煮成粥，适合大一点的孩子吃。 2024-01-24 12:12 举报
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