吃黄豆面具有保护血管、促进发育的好处。黄豆面可能会导致胃胀气。1、好处：黄豆面中含有大量不饱和脂肪酸和大豆磷脂，这些物质进入人体以后能增加血管弹性，预防血管老化，促进人体内血液循环，减少冠心病和动脉硬化等常见疾病发生。黄豆中含有大量的卵磷脂是大脑的重要组成成分之一，多吃黄豆面可以让头脑变聪明，有利于预防老年痴呆，还可以增加神经的机能和活性。2、坏处：大豆中含有水苏糖和棉籽糖不容易被身体消化吸收。在肠道中微生物的作用下可以产生气体，发酵产生二氧化碳以及氨，出现胃胀气的现象。消化道溃疡、有严重肝病患者应在医生建议下服用。
2024-01-24 12:10 举报
