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枸杞叶怎么做菜

发病时间：不清楚

病情描述：枸杞叶怎么做菜

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医生回答

张瑜主治医师三甲

中山大学附属第一医院中医科

枸杞叶一般可以通过凉拌、清炒、水煮等方式来做菜。

枸杞叶是一种中药材，具有清热解毒、益精明目的功效，主要用于治疗口干舌燥、目赤肿痛、视物模糊等症状，同时还可以用于治疗糖尿病、高血压等疾病。枸杞叶可以通过凉拌的方式来做菜，将枸杞叶清洗干净，切成段状，放入沸水中焯熟，之后再放入调料拌匀即可。也可以通过清炒的方式来做菜，将枸杞叶清洗干净，切成段状，放入油锅中炒熟，之后再放入调料拌匀即可。另外也可以通过水煮的方式来做菜，将枸杞叶放入水中煮熟，之后放入适量的食盐、味精等调料即可。

患者在食用枸杞叶时应注意脾胃虚寒、大便溏泄者慎用，以免加重病情。如果患者食用后出现不适症状，应及时到医院就诊治疗，以免延误病情。

2023-09-23 20:57 举报

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