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病情描述:胆源性急性胰腺炎能不能吃鸡蛋和牛奶
医生回答
马明哲 主治医师 三甲
中山大学孙逸仙纪念医院 消化内科
胆源性急性胰腺炎患者在急性发作期不能吃鸡蛋和牛奶。鸡蛋和牛奶属于高蛋白食物,容易诱发胰腺分泌大量胰液,从而加重胰腺的负担,不利于疾病的恢复,所以胆源性急性胰腺炎患者在急性发作期不能吃鸡蛋和牛奶。胆源性急性胰腺炎患者在疾病稳定期可以适量食用鸡蛋和牛奶,因为它们富含优质蛋白质,有助于身体康复。对于胆源性急性胰腺炎患者而言,饮食调整至关重要,应避免摄入脂肪含量高的食物,如肥肉、油炸食品等,以减少胰腺的刺激。 2024-06-14 13:57 举报
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