【红枣和枸杞一起泡水喝有什么作用？】红枣和枸杞都属于药食同源的食物，红枣味甘、性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效。枸杞性平，归肝肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目等功效。
1.补充营养：红枣中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质元素，而枸杞含有较多的胡萝卜素、多种B族维生素及锌、镁等多种微量元素。因此红枣与枸杞一起泡水饮用可以为人体提供丰富的营养物质，有助于增强体质。
2.辅助改善睡眠质量：从中医角度来讲，红枣归脾胃经，而枸杞归肝肾经，二者配伍泡水喝可起到一定补脾养血、滋养肝阴的作用。若患者存在气血不足的情况，则可能会出现失眠症状，此时将红枣与枸杞一起泡水后适量饮用，可在一定程度上缓解不适症状。
3.辅助降脂减肥：由于红枣中的纤维素含量较高，适当摄入有利于增加饱腹感，从而减少其他热量食物的摄入量，对于控制体重有一定的帮助。此外，红枣还能够促进肠道蠕动，加速体内毒素或废物排出，对减肥有一定好处。但需要注意的是，上述功能通常仅限于保健，并不能用于治疗疾病。
4.保护肝脏：枸杞富含甜菜碱成分，该成分在进入人体以后可以协助肝脏代谢，防止有毒有害物质损害肝脏细胞，具有一定护肝、保肝的作用。另外，枸杞中所含有的枸杞多糖成分还可以抑制乙型肝炎病毒复制，减轻炎症反应，进而达到抗肝损伤的目的。如果自身患有慢性肝病，比如乙肝或者酒精性肝炎，适当地喝一些红枣枸杞水，可以帮助病情恢复。
5.延缓衰老：红枣和枸杞均具有一定的抗氧化活性，其中枸杞多糖能清除自由基，降低脂质过氧化反应，预防动脉粥样硬化，有一定的美容养颜效果。但是单纯地通过喝红枣枸杞水并不能完全达到延缓衰老的效果，还需要注意加强身体锻炼，如跑步、跳绳等，以提高机体免疫力。
虽然红枣和枸杞对人体有益，但是如果长期大量饮用红枣枸杞水则容易导致血糖升高，尤其是糖尿病患者更应谨慎饮用。同时因红枣和枸杞均为热性食物，故不建议两者一同服用时再进食辛辣刺激性的食物，以免引起上火。
2023-12-08 18:04 举报
