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桃子的核有毒吗?

发病时间:不清楚

病情描述:桃子的核有毒吗?

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医生回答

桃子的核没有毒。
虽然桃子的核中含有一些有毒成分,如苦杏仁甙等,但这些物质通常需要经过特定条件才能被释放并转化为有毒的氢氰酸。此外,桃子的果肉与核紧密相连,一般不会轻易分离,因此食用桃子时,除非刻意咀嚼核,否则接触核的机会较小,进一步降低了中毒的风险。
如果误食了大量桃子核或故意大量摄入,则可能会导致中毒症状。因为即使少量的苦杏仁甙在特定条件下也会产生大量的氢氰酸,引起头晕、恶心等症状。
注意避免直接食用未成熟的桃子以及其核,以减少潜在的健康风险。若出现疑似中毒症状,应立即就医,并告知医生已摄入桃子核。
2024-03-27 03:44 举报

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