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病情描述：高血压患者可不可以吃牛肝
医生回答
司徒宇 主治医师 三甲
心血管内科
高血压患者可以适量食用牛肝。虽然牛肝含有的胆固醇较高，但其也富含铁元素及维生素A，有助于预防贫血和夜盲症。适量食用一般不会显著影响血压水平，但如果过量摄入可能导致血脂升高，不利于病情控制。如果患者存在高脂血症或胆囊炎，则不建议食用牛肝。因为牛肝含有较高的脂肪和胆固醇，可能会加重血脂异常或诱发胆囊炎发作。对于高血压患者来说，饮食调节是管理血压的重要手段之一。日常生活中应避免高盐食物，如腌制品、加工肉类等，并减少钠的摄入量，以维持血压在正常范围内。 2024-05-11 22:04 举报
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