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病情描述：柿子能降低血糖吗
医生回答
舒冏 副主任医师 三甲
中山大学附属第三医院 内分泌与代谢病学科
柿子能降低血糖。柿子中含有丰富的膳食纤维，可以延缓食物在胃肠道中的排空速度，进而减缓碳水化合物的消化和吸收，有助于稳定血糖水平。此外，柿子还含有多种维生素和矿物质，适量食用对人体有益。对于正常人来说，吃柿子并不会导致血糖明显下降。但若一次性摄入过多可能导致低血糖的发生。虽然柿子有一定的辅助降糖作用，但对于糖尿病患者而言，日常生活中仍需注意合理饮食，并定期监测血糖值，以控制病情发展。 2024-05-06 19:18 举报
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