腰果生吃和熟吃的功效并无明显差别，均具有补充营养、促进消化、保护血管、抗氧化、改善视力等功效，但应避免一次性吃太多。
1、补充营养
腰果中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等多种营养物质，适量生吃腰果，可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
腰果中含有丰富的油脂，可以起到润滑肠道的作用，有利于促进消化，同时还可以改善便秘的症状。
3、保护血管
腰果中含有大量不饱和脂肪酸，可以起到软化血管的作用，有利于促进血液循环，在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。
4、抗氧化
腰果中含有丰富的维生素E，可以起到抗氧化的作用，有利于皮肤健康，在一定程度上还可以延缓皮肤衰老。
5、改善视力
腰果中含有丰富的维生素A，可以起到改善视力的作用，有利于缓解视疲劳。
虽然腰果的功效有很多，但是不建议多吃，因为腰果中的油脂含量比较高，吃多了可能会导致体内脂肪堆积，容易引起肥胖，还可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状，可以通过腹部按摩的方式进行缓解，也可以在医生的指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。
2014-08-25 20:15 举报
