糖化血清蛋白高，阴离子间隙指的是糖化血清蛋白与阴离子间隙。糖化血清蛋白是血液中的一种蛋白质，可以反映患者近2-3周的平均血糖水平，正常值为3.5-6.5mmol/L，而阴离子间隙是指血液中的阴离子与糖类非离子结合的浓度，正常值为12-16mmol/L。 糖化血清蛋白是由血液中的白蛋白，与葡萄糖或其他糖类通过非酶反应相结合形成的一种化合物，可以反映患者近2-3周的血糖水平。如果患者的糖化血清蛋白数值比较高，而且总是高于6.5mmol/L，则说明患者近期的血糖水平比较高，可能是糖尿病引起的。而糖化血清蛋白与阴离子间隙，则反映患者近2-3周的血糖水平较低，可能是饮食不当、营养不良等原因导致的。 如果患者的糖化血清蛋白数值与阴离子间隙数值出现异常，建议及时到医院就诊，在医生的指导下进行针对性治疗。建议患者在日常生活中注意合理膳食，避免过多食用含糖量高的食物，如巧克力、糖果等，以免导致血糖升高。
