虫草花的功效与作用，虫草花有虫草花呈美丽的金黄色,虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具补肺,补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促.现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用.因为这两款菜不仅美味,而且略带滋补,是春夏之交调理身体的佳肴.虫草花的功效与作用，虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝,抗氧化,防衰老,抗菌抗炎,镇静,降血压,提高机体免疫能力等作用.
虫草花的培植以在东北三省居多,虫草花的食用方法有多种,最简单的方法是用开水冲泡,几分钟后便可直接引用,反复冲泡直到泡出的水色变淡为止,最后再将虫草花放嘴里咀嚼吞下.虫草花的功效与作用， 虫草花的其它食用方法可以炖汤也可以做菜.炖汤前,要先将虫草花洗净,浸泡一小时,再将虫草花和瘦肉（或是老水鸭和乌鸡）一起清炖做汤,口感爽而不腻,味道不错且无副作用,家人都可放心食用,体质虚弱的朋友更可以尝试一番.
2015-07-20 15:22举报
