慢性胃炎患者可适量食用荞麦面 。荞麦面是一种低脂肪、低热量、高纤维的食物,适合慢性胃炎患者食用。其含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。此外,荞麦面中的蛋白质和维生素B族有助于修复受损的胃黏膜,缓解炎症。但需要注意的是,荞麦面不宜过量食用,以免加重胃肠道负担。