胆结石手术后一般应注意饮食 。胆结石术后应保持健康的生活方式,早餐要吃得早、吃得好,晚上要少吃,饭后适当锻炼。其次在恢复过程中,应该吃得少、吃得慢及吃得清淡,这是逐渐适应的过程。适应过程完成后,就不会有绝对禁忌的食物了,总之胆结石手术后的预防措施是健康饮食和健康生活。