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病情描述:芥末油放多了怎么补救
医生回答
周燕 副主任护师
郑州市第二人民医院 临床营养科
在食用芥末油时,如果感觉芥末油放多,超过自己的口感极限可使用以下方法来降低口感:1、稍加点白酒即可减弱芥末的炝辣感觉。2、吃多后,建议多喝开水。3、芥末放多,可在菜肴中添加一些糖、香油或醋,这样就能缓冲辣味,使菜风味更佳。4、用凉开水调拌后放到火上加热烘烤。芥末油适合人群:高血脂患者、高血压患者、心脏病患者、食欲不振者适宜食用;胃炎、消化道溃疡患者忌食,眼睛有炎症者、孕妇不宜食用。 2021-08-10 14:42 举报
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