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病情描述：胆囊息肉能不能吃豆腐脑
医生回答
蔡磊 主治医师 三甲
南方医科大学珠江医院 肝胆外科
胆囊息肉患者可以适量食用豆腐脑。从病理机制来看，胆囊息肉与胆囊壁上的胆固醇结晶有关，而豆腐脑主要由黄豆制成，其含有的植物雌激素有助于降低胆固醇水平。从判断分析中可知，对于无症状且体积较小的胆囊息患者，适量摄入豆腐脑一般不会引起不适。如果患者对大豆蛋白过敏，则不建议食用豆腐脑，以免诱发或加重过敏反应。胆囊息肉患者应密切观察病情变化，定期复查以监测息肉大小和数量的变化。同时，调整饮食结构，避免高脂、高胆固醇食物，保持健康的生活方式。 2024-05-10 19:37 举报
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