维生素B3通常是指烟酸，而烟酰胺是一种水溶性维生素。两者虽然都属于维生素B族中的成员，但其化学结构和功能有所不同。
1、烟酸：又称尼克酸或抗癞皮病因子，为吡啶类化合物，具有较强的还原性和氧化性，在体内参与多种代谢过程，如糖原分解、脂肪合成等，并能促进血液循环及皮肤健康。缺乏时可导致糙皮病的发生，表现为皮肤干燥、脱屑等症状。
2、烟酰胺：是由烟酸经过酶催化作用转化而来的一种物质，主要存在于动物组织中，也广泛分布于植物种子之中。它在人体内可以转化为辅酶I和辅酶II这两种重要的辅酶，进而参与到能量代谢过程中去。长期摄入不足可能导致神经系统紊乱、消化不良等问题。
建议患者根据自身情况适量补充含有上述两种成分的食物，例如瘦肉、全谷物等，以满足身体对这些营养素的需求。若出现相关症状，则应尽快就医进行相应检查并接受治疗。
2024-06-14 13:36 举报
