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病情描述：缺铁性贫血可以喝咖啡么
医生回答
郑永江 副主任医师 三甲
中山大学附属第三医院 血液内科
缺铁性贫血患者不宜饮用咖啡。咖啡中的鞣酸会与铁结合形成不溶性的复合物，从而妨碍铁的吸收和利用，进而加重缺铁性贫血的症状。除了咖啡外，浓茶、可乐等饮料中也含有较高的鞣酸成分，因此缺铁性贫血患者也不宜饮用这些饮料。对于缺铁性贫血患者而言，保持均衡饮食，尤其是富含铁的食物摄入，如红肉和绿叶蔬菜，是关键所在。 2024-06-05 10:24 举报
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