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生菜的功效与作用以及营养价值

发病时间：不清楚

病情描述：生菜的功效与作用以及营养价值

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公孙浩主治医师三甲

营养科

生菜具有维生素C补充、膳食纤维补充、叶酸补充、钾元素补充、镁元素补充等功效和作用。
1.维生素C补充
生菜中富含维生素C，该物质具有抗氧化作用，有助于促进伤口愈合。
2.膳食纤维补充
生菜含有丰富的膳食纤维，能增加肠道蠕动，改善便秘症状。
3.叶酸补充
生菜是天然的叶酸来源，可以作为孕期或备孕期间的营养补充。
4.钾元素补充
生菜中含有一定量的钾元素，对于维持体内电解质平衡有益。
5.镁元素补充
生菜中的镁元素能够帮助神经递质正常传递，起到一定的镇静效果。
需要注意的是，生菜属于凉性蔬菜，脾胃虚寒者应适量食用，以免引起腹泻等不适症状。此外，生食时需注意清洗彻底以避免寄生虫感染。 2024-02-16 14:36 举报

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