首页> 外科 > 肝胆外科 > 胆囊炎 > 结石性胆囊炎
病情描述：结石性胆囊炎能不能吃豆腐干
医生回答
汪国营 主任医师 三甲
广州医科大学附属第一医院 肝胆胰外科
结石性胆囊炎患者可以适量食用豆腐干。虽然豆腐干含有一定的脂肪和胆固醇，但其主要成分是大豆蛋白，属于低脂肪、低胆固醇的食物，适量食用一般不会对胆囊造成过大的负担，也不会诱发或加重结石性胆囊炎的症状。但若过量食用可能导致消化不良，因此需要控制摄入量。如果患者对豆制品过敏，则不建议食用豆腐干，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。对于结石性胆囊炎患者而言，饮食调整至关重要，应避免高脂、高胆固醇食物，如红肉和奶酪，以减少胆囊刺激。 2024-05-14 18:52 举报
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