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【专治青春豆?】

发病时间:不清楚

病情描述:【专治青春豆?】

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医生回答

【专治青春豆?】青春豆一般是指青豆,目前没有专治青豆的说法,也没有临床研究表明青豆可有效预防、治疗疾病。青豆是营养价值比较高的豆类,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质以及纤维素等营养成分,适量食用可以补充营养,为人体提供能量,对人体健康有利。
1、蛋白质:100g青豆含有约36g蛋白质,营养价值较高,且易被人体吸收;
2、不饱和脂肪酸:青豆中的不饱和脂肪酸含量较高,在人体中可以转化为饱和脂肪酸,饱和脂肪酸可以满足人体的代谢需求;
3、维生素:青豆中含有维生素B1、维生素B2、烟酸等维生素,可为机体补充所需的维生素;
4、矿物质:青豆中含有较丰富的钙、铁、锌、磷等矿物质元素,尤其是青豆中含有钙元素,每100g青豆含有117m.g钙,适量食用可以为人体补充钙元素;
5、纤维素:青豆中含有大量的纤维素,且水分含量较高,适量食用可以增加饱腹感,促进肠道蠕动,有利于排便。
从中医角度而言,青豆性平,味甘,归脾、胃经,具有清热解毒、平抑肝阳、消暑利尿的功效,可用于治疗烦热、口渴、小便不利等病症。若有减肥需求,可以适量食用青豆,同时配合合理运动,如慢跑、游泳等,效果更佳。
2023-09-20 15:07 举报

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