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红绿豆能不能一起吃

发病时间：不清楚

病情描述：红绿豆能不能一起吃

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医生回答

方晓茹副主任医师三甲

南方医科大学南方医院营养科

红绿豆通常可以一起食用，但要适量。
红绿豆和绿豆都属于豆类食物，其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养物质。两者搭配在一起食用时，不会产生有害物质，也不会影响各自的营养价值吸收，因此是可以一起吃的。而且两种食材中的营养成分还可以相互补充，有助于人体对多种营养素的摄入，从而达到更好的健康效果。
需要注意的是，由于红绿豆中含有较多的膳食纤维，在大量进食后可能会导致胃肠道蠕动加快，引起腹痛、腹泻等症状。此外，对于存在消化不良的人群来说，也不建议过多地摄入红绿豆，以免加重不适症状。
在日常生活中，应保持均衡饮食习惯，避免单一或过量摄入某种食物。若出现任何身体不适的症状，应及时就医并接受专业医生的治疗。 2024-06-07 12:16 举报

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