首页> 营养科 > 黄豆
医生回答
舒冏 副主任医师 三甲
中山大学附属第三医院 内分泌与代谢病学科
血脂高的患者可以适量食用黄豆。黄豆中含有不饱和脂肪酸和植物固醇，这些成分可以帮助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，从而改善血脂水平。但需要注意的是，黄豆中也含有一定量的碳水化合物和热量，因此血脂高的患者在食用时需要控制摄入量，以避免对血脂水平产生不利影响。血脂高的患者如果对大豆过敏，则不能食用黄豆及其制品。血脂高的患者平时应注意饮食均衡，减少高脂肪食物的摄入，并适当增加运动量，有助于维持良好的血脂水平。 2024-04-29 21:04 举报
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