慢性胰腺炎患者在疾病活动期应限制肉类摄入，稳定期可适量食用瘦肉。
慢性胰腺炎患者的胰腺功能受损，对脂肪和蛋白质的消化能力下降。因此，在疾病活动期，应减少肉类的摄入，以减轻胰腺负担，缓解症状。而稳定期时，适量摄入瘦肉可以提供必要的营养，但应避免过量，以免加重胰腺负担。建议患者在医生指导下调整饮食，确保营养均衡的同时，保护胰腺健康。
对于部分特殊人群，如肥胖或高脂血症患者，可能需要更加严格地控制肉类摄入，以降低胰腺炎症的风险。此外，某些药物也可能影响胰腺功能，如糖皮质激素、非甾体抗炎药等，需注意药物使用与胰腺炎的关系。
慢性胰腺炎患者应注意合理膳食，保持规律作息，并定期复查，监测病情变化。同时，戒烟限酒，避免暴饮暴食，有助于减缓疾病的进展，提高生活质量。
2024-05-28 15:11 举报
