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血沉高吃什么食物最好

发病时间：不清楚

病情描述：血沉高吃什么食物最好

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医生回答

蒋伏松主任医师三甲

上海市第六人民医院内分泌代谢科

血沉高时，适量摄入燕麦片、菠菜和核桃仁等食物可能有益，但需要注意的是，这些食物并不能直接降低血沉，因此不应将其作为主要的治疗手段。
1.燕麦片
燕麦片中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于降低血液黏稠度，从而对血沉有影响。此外，燕麦片中的β-葡聚糖也有助于调节血脂水平。建议选择无糖或低糖燕麦片作为早餐。
2.菠菜
菠菜富含铁质，而铁是红细胞中血红蛋白的重要组成部分，适量摄入可以帮助改善贫血症状，间接影响血沉值。同时，菠菜中的维生素C能提高铁的吸收率。但过量摄入可能引起胃部不适，因此应适量食用。
3.核桃仁
核桃仁含有不饱和脂肪酸，特别是欧米伽-3脂肪酸，可帮助降低血液黏稠度，进而影响血沉数值。适量食用核桃仁有助于维持心血管健康。每日摄入约10颗为宜。
血沉高的患者应注意饮食均衡，避免过多摄入高热量、高脂肪食物，如炸鸡、肥肉等，以免加重病情。日常生活中，还应适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，以增强身体素质。 2024-06-20 15:52 举报

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