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病情描述:脑动脉硬化可以吃蛋黄吗
医生回答
闫振文 副主任医师 三甲
中山大学孙逸仙纪念医院 神经内科
脑动脉硬化患者可以适量食用蛋黄,但不宜过量。蛋黄含有丰富的卵磷脂、胆固醇等营养物质,适量食用有助于促进血液循环,改善脑部供血不足的情况。但过量摄入可能导致血脂升高,加速动脉硬化的进展,因此需控制摄入量。脑动脉硬化患者还应注意避免高盐饮食,因为过多的钠摄入会导致血压上升,加重血管壁损伤。对于脑动脉硬化患者来说,饮食调节是管理病情的重要手段之一。建议均衡饮食,减少高脂肪、高糖食物的摄入,并定期监测血脂水平,以确保身体健康。 2024-05-16 17:52 举报
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