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脑梗塞能不能吃鸡蛋和猪油

发病时间：不清楚

病情描述：脑梗塞能不能吃鸡蛋和猪油

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医生回答

刘尊敬主任医师三甲

中日友好医院神经内科

脑梗塞患者可以适量食用鸡蛋，但不宜过量食用猪油。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养物质，适量食用有助于补充营养，促进恢复。但猪油含有较高的饱和脂肪酸，过多摄入可能加重血脂异常，不利于病情恢复。
对于胆固醇水平偏高的脑梗塞患者，鸡蛋的摄入需控制在每天一个为宜，以减少心血管疾病风险。
饮食调理是脑梗塞管理的重要组成部分，建议患者遵循医嘱调整饮食结构，并定期监测相关指标变化。 2024-05-16 17:54 举报

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